El alcalde destaca la implicación del municipio y la importancia de las sueltas de vacas como eje central de la celebración
El alcalde de Alcalá de los Gazules, Javier Pizarro, ha puesto en valor el significado de las Fiestas de San Jorge y, en especial, de las tradicionales sueltas de vacas, a tan solo 24 horas antes de su inicio.
“Las Fiestas de San Jorge son las mejores fiestas que tiene Alcalá. El pueblo se toma muy en serio las sueltas de reses y siempre buscamos las mejores reses para las calles de nuestra localidad”, señaló el regidor, quien mostró su deseo de que “las vacas den juego, que la gente disfrute y sea un buen espectáculo”.
Pizarro también destacó el trabajo organizativo que hay detrás de los festejos: “Tenemos un equipo de organización bastante amplio, con 14 miembros, que llevan muchos años de experiencia y que están siempre muy pendientes al cuidado de la vaca”.
El alcalde subrayó además la gran acogida que tienen estas fiestas entre vecinos y visitantes: “La gente de Alcalá se vuelca con estas fiestas y el que ha venido otros años, repite. Es una fiesta especial y distinta a todas las que pueda haber en la provincia de Cádiz”.
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